ご挨拶

店主の越坂部（おさかべ）と申します。

西早稲田商店街の一角にある山小屋スタイルのラム肉専門店です。駅からは離れていますが、お仕事帰りの女性やご近所のお子様連れのご家族、留学生の方々など幅広くご来店いただいております。

「なぜラム屋にしたの？」と良くご質問頂くのですが、私は北海道出身でも無く（笑）、ただ23歳から4年間勤めたジンギスカン屋で「ラム肉の美味しさを知ったこと」「いつか自分で店を持ちたいと思い、その熱が再燃したこと」が大きいです。